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日本一の紀州の山椒

紀州の山奥で山椒を育てています。japanees pepperと呼ばれ日本を代表する香辛料ですが、いまいち知名度が低いように思います。山椒に関するetc.栽培方法や食べ方、利用法まで何でも情報お待ちしてます。ホームページ:http://www.sansyou-en.com/

お知らせ  二つです。 

Posted on 00:42:01

DSCN7011.jpg この花はわたしです。やっときれいに咲きました。こんなセリフに聞き覚えのある方は かなり熟している年齢かと?

この可愛い花は そばの花です。以前お知らせした 友達からプレゼントされた種を蒔いてみたら 本当にすくす

く のびのび成長してこんなに可愛い花を咲かせてくれたのです。カフェから見えるそば畑、風に吹かれそよぐ風

景は何とも言えず癒されます、是非見に来てくださいね。







前置きが長くなりました。

今日のお知らせ まず一つ目は 前に予告した某テレビ局の某番組のこと。

その名前は   ≪ためしてガッテン≫ でした。

毎週水曜夜8時からNHKで放送です。

わたしも楽しみにしている番組、 ガッテンいただきましたでしょうか?の問いに ガッテン 

ガッテンと思わず膝をたたいてしまいます。

放映の日時が10月10日と決定しましたので お知らせできることになりました。

今回の内容は 山椒がテーマなのです


今まで 知らなかった山椒の魅力など 目からうろこのこともあるかも?是非見て下さいね。

この機会に 山椒を身近に感じて 興味をもってくださる方が 一人でも増えてくだされば 嬉しいです








もうひとつのお知らせは、前回の高島屋さんに続き 和歌山の近鉄デパートさんでの フェアに参加です。

紀州路大物産展 という企画です。

やっぱり地元が一番という キャッチフレーズで、和歌山の美味しいものがいっぱい並びます


今日9月27日~10月3日まです。乾燥山椒粒を お楽しみ価格で用意したり、美味しく使っていただける

メニューの実演や 山椒の臼びきの実演もしたいと思ってます。挽き立ての山椒の香りをお楽しみに


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未分類  |  0 trackback  |  2 comment |  edit

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そばの花、きれいでしょう。
僕たちは、大田原でそばの花見乾杯をすでにやりましたよ。
そばの花と、炭火焼きのサンマ、それに70年代のフォークソング付き。

出演放送は10日ですね。楽しみにしています。

naoji~san | URL | #-

2012/10/04 23:30 * edit *

Re: タイトルなし



わお!それは楽しそう!そばの花見ができる幸せな人って そうはいないでしょうねv-290
そろそろ収穫だなあと言いながら 適期がわからず。どんな状態まで待ったらよいのか 教えて下さいな。 

ofuji | URL | #-

2012/10/09 14:37 * edit *

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